A Prefeitura de São Roque deu um importante passo para assegurar a segurança alimentar e a qualidade sanitária dos produtos alimentícios que são produzidos em nosso município: a implantação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM).
O SIM é um registro concedido aos estabelecimentos que se adequam às normas e leis vigentes no município, assegurando que o consumidor tenha a sua disposição alimentos de origem animal seguros e de qualidade.
O serviço é vinculado à Divisão de Desenvolvimento Rural, que será responsável pela inspeção da produção industrial em pequena e média escala, dos produtos alimentícios de origem animal, adicionados ou não de produtos vegetais, preparados, transformados, manipulados, recebidos, acondicionados e depositados no município.
Os produtores que desejarem iniciar o processo de registro e licenciamento dos seus produtos, podem entrar em contato com a Divisão de Desenvolvimento Rural pelos telefones 4712-4083, (11) 97056-6238, pelos e-mails: [email protected] e [email protected] ou ainda presencialmente, na Av. Três de Maio, 900, Jd. Maria Trindade.
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